von Natur Hurtig
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Der Birkenzucker wird aus Birken und Buchen gewonnen. Er ist ein natürliches Süßungsmittel zum kalorienreduzierten Süßen von Speisen und Getränken. Er schmeckt und süßt 1:1 wie Zucker.
Bei übermäßigem Verzehr kann der Birkenzucker abführend wirken.