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Beschreibung

Unser naturreines Bio-Brennesselpulver aus dem getrockneten und fein gemahlenen Brennesselblatt gewonnen. Brennesseln werden seit altersher (schon bei H.v.Bingen) wegen ihres hohen Gehalts an Flavonoiden, sekundären Pflanzeninhaltsstoffen und ihrem besonderen Ballaststoffgehalt geschätzt. Als Tee wird die Brennessel traditionell gern zur Entschlackung eingesetzt. Mit seinem Gehalt an Chlorophyll, Protein und vielem mehr, ist unser Bio-Brennessel-Pulver ein echtes heimisches Superfood. Es kann in viele Speisen integriert werden, besonders einfach geht das im grünen Smoothie. – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die botanische Bezeichnung der Brennnessel "Urtica Diocia" kommt aus dem lateinischen "uro" und bedeutet auf Deutsch "Brennen", was von der schmerzhaften Reaktion herrührt, die das Berühren der Pflanze auf der Haut auslöst. Die Brennessel ist ebenfalls ein "Kulturfolger" und gedeiht besonders dort, wo der Mensch sich ansiedelt.

Anwendung

1-2 Teelöffel Pulver einfach in einen 300 ml Smoothie geben. Das Brennesselpulver kann aber auch als Gewürz in Dips, Frischkäse, Dressings, Brotaufstrichen und vielem mehr eingesetzt werden. Eine Kombination mit Algenpulver hebt deren Geschmack erheblich.

Zutaten:

100 % Bio-Brennesselpulver aus kontrolliert biologischem Anbau; DE-ÖKO-006

Vorteile von Dr. Mauch Bio-Brennesselpulver:

• 100 % glutenfrei & vegan, rein pflanzlich • aus kontrolliert biologischem Anbau • für eine Rohkosternährung geeignet • pflanzliche Proteinquelle • vielseitig verwendbar, sehr ergiebig • loses Pulver zur persönlichen Dosierung